Морфологический разбор слова «ЗАКВАСИТЬ»

Часть речи
Часть речи слова заквасить — глагол.
Морфологические признаки
- Начальная форма: заквасить (инфинитив);
- Постоянные признаки: 2-е спряжение, переходный, совершенный вид;
- Непостоянные признаки: изъявительное наклонение.
Синтаксическая роль
В предложении глагол чаще всего выступает в роли сказуемого: заквасить. Но также может быть другим членом предложения, смотрите по контексту.